铝锅，是乡村人很常用的一种锅，二十年前乡村家家户户都有这种锅。农人买东西，考究个实惠，买的锅一般用个几年就不行了，所以乡村人更喜欢用自己家倒的铝锅！

  一个铝锅，说句不夸大的话，有的能直接用一辈子，即使黑乎乎变型了，还能从头再倒一个，一点也不糟蹋，所以每逢村里有倒锅的人，农人都是翻墙倒柜的找铝，赶忙倒点能用上的！

  倒锅，咱们也叫盗锅，为什么叫这一个姓名，无从考证，但倒锅人的生意，真的很好，一个接一个的，还要排队，有时分一会儿能在一个庄子干半个月的活！

  忽然想起了乡村的一个习俗，便是分居的时分，还分锅，意思是不再吃一锅饭了，各吃各的，作为老一辈，是要给分出去的后辈，预备几个锅的，这才算真实的分居！所以，村里娶了媳妇的，都会预备几个新锅，一般也都是铝锅，作为分居用的东西！

  仅仅，还还一种说法，说铝锅有毒，有人说经常用铝锅，铝毒素会引起老年痴呆，还说会危害肾脏，特别是用铝锅炒西红柿等酸性食物，再便是剩菜剩饭不宜存放在铝锅里！我把这些忧虑告知老家的母亲，没想到她也吓了一跳，说曾经没有传闻过，今后仍是少用点！

  乡村还推着小车来倒锅，攒的铝可真多，咱们当地的许多人家，都是用这种倒的铝锅煮饭，传闻铝锅有毒，仍是吓了一跳，但仍是戒不掉对铝锅的喜欢！现在这种锅也少了，或许我们的安全意识进步了吧。