时间: 2024-10-09 12:36:07 | 作者: 华体足球波经网
但是殊不知,它可能会对人体导致非常严重的损害,甚至还可能会有杀精致癌的危险。
根据央视的报道,市面上有70%的保鲜膜都含有有害于人体健康的物质。那么为什么看起来干净的保鲜膜,会变成夺命的真凶呢?
市面上的保鲜膜主要分成分类,分别是聚乙烯、聚氯乙烯、聚偏二氯乙烯。三种保鲜膜的适合使用的范围各有不同,而且也并不是所有的保鲜膜都适合存放熟食。
首先是聚乙烯制成的保鲜膜。聚乙烯是一种无色无味的蜡状固体,主要是用来制造塑料袋、保鲜膜、容器和玩具的。
可以说,聚乙烯在我们的生活中随处可见。不过,用聚乙烯制成的保鲜膜耐温性较差,在遇到高温的时候,容易变形。
第二种就是聚氯乙烯保鲜膜。聚氯乙烯在食品制造业中,被主要用来制作药品和糖果的包装,听起来很安全是不是,都能够当做药品的包装了。
但是这种聚氯乙烯在高温的环境中,会从中释放出增塑剂,增塑剂会从保鲜膜中析出,并渗入到食物中,对人体有害。
第三种保鲜膜,就是用聚偏二氯乙烯制作而成的。这种保鲜膜具有很强的耐化学性,能够很好的隔离水、气体和油类,能够用来包装熟食和肉类。
从以上三种不一样的种类的保鲜膜中,就能够看出来,虽然保鲜膜的制成原料不同,但是在保鲜膜中却都藏着各种化学助剂。
这些化学助剂有助于让保鲜膜变得更柔软,能够随意的拉伸形状,让我们更好的保存食物。但是在特定的环境中,比如说高温、油脂、或者在酸性物质的介入之下,保鲜膜中的化学助剂也会从中析出,长期摄入这类化学物质可能会对健康造成影响。
其中,像保鲜膜中的邻苯二甲酸酯类化合物,有一定的概率会干扰人体的内分泌系统,影响生殖健康,还可能会增加患有癌症的风险。
除此之外,保鲜膜中还可能含有铅、镉、汞之类的重金属,在特定的环境中,这些重金属也会从中析出,对人体的神经系统、肝脏和肾脏等器官造成伤害。
不过,大家在看了以上内容之后,也不用太过惊慌。这是因为正规的保鲜膜是不可能会出现致癌的风险的,只有买的是不合格的次品,才有极大几率会出现杀精致癌的风险。
首先是在购买选择产品的环节上,前面讲到了,市面上的保鲜膜通常分成三类,分别是PE(聚乙烯保鲜膜)、PVC(聚氯乙烯保鲜膜)、以及PVDC(聚偏二氯乙烯保鲜膜)。
其中,像PE和PVDC这两种材质制成的保鲜膜,通常对于人体而言,都是比较健康的,可以完全放心使用。
而像由PVC聚氯乙烯制成的保鲜膜,里面含有致癌物质,在遇到高温、油脂的环境中,里面的有害于人体健康的物质会析出,对人体的伤害较大。
因此,在购买的时候,大家只要记住别买聚氯乙烯制成的保鲜膜,只要看到保鲜膜的封皮上写着PVC三个英文字母,那就立马放下买别的。
除了这一方法之外,还有别的的一些方法,可以帮助广大的消费者朋友们,辨别家里的保鲜膜是不是有毒的。
在家闲来无事的朋友们,也可以跟着一起做一下,检测一下家里的保鲜膜是不是有毒的。
首先,就是用密度法来测试,将保鲜膜给放在水里,并且给往下按按,直至按到水底然后等一会。如果保鲜膜浮出水面了,那么恭喜你买到的就是安全合格的保鲜膜,假如没有浮上来,那就赶紧丢了吧。
其次,还可以用手摸家里的保鲜膜,如果摸起来是很光滑的感觉,那就是合格无毒的。相反,如果摸起来有些发涩、粘手,看起来还比较的朦胧,不是非常透明的话,那么有很大的可能性就是买到有毒的保鲜膜了。
最后,还可以用燃烧法来检测家里的保鲜膜是不是有毒的,将塑料袋剪下一块,然后用火给烧一下。
如果能很轻易的点燃,火焰苗呈现黄色,并且还散发出石蜡气味的话,那么这种保鲜膜就是无毒的。相反,若无法很轻易的就点燃,并且燃烧之后呈现绿色火苗,还有一股难闻的气味的话,那么这种保鲜膜就是有毒的。
不过,即使家里买的确实是合格的保鲜膜,在使用的过程中也要注意使用方法,没有注明适用微波炉加热的保鲜膜,就不要放进去加热。
即使标明了可以放在微波炉里加热,那么加热的时间也不宜过久,以免防止过热的食物将保鲜膜给融化了。
在使用保鲜膜的过程中,也要注意避开和熟食、热食以及含油脂的食物接触,不然其中的有害于人体健康的物质还是会可能析出。可以将保鲜膜用于保鲜苹果、油菜、韭黄等含水量较大的蔬菜水果上面,这样既不会对身体产生伤害,还能延续蔬菜水果的保存期限。
不过,说了这么多怎么样分辨有毒的保鲜膜之后,有人就会提出一个返璞归真的问题了,那就是保鲜膜真的有保鲜的功能吗?会不会它就是一个智商税,其实家里就没有必要买它呢?
其实,保鲜膜还真不是智商税,在正确使用之后,不仅仅可以隔绝空气中的细菌进入到食物之中,还会避免其他的气味分子进入,也就是咱们常说的串味了。
答案当然是有的,甚至开动脑筋将保鲜膜的位置从厨房移开之后,你会发现普普通通的保鲜膜居然还有大用途。
比如说,家里的鞋子过季不能穿了,这样一个时间段很多人,是不是直接将它给放到鞋柜的深处,然后就再也不问它了。
正确的做法是,可以用保鲜膜将不穿的鞋子给包起来,然后再放到鞋柜里面,这样不管过了多久,鞋子依旧干干净净的,没有一丝灰尘。
除此之外,保鲜膜还能预防啤酒氧化变质,喝完的啤酒要是随手放在冰箱里,等到下次再喝的时候就不好喝了。
但是,要是用保鲜膜将没喝完的啤酒给封起来的话,等到下次再喝的时候依旧很爽口好喝。
其实,这样一个时间段你也可以在墙壁上贴上一层保鲜膜,这样既能够很好的保护墙壁,还省力不用清理了,直接攒几天一扔就完事儿了。
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