这一定是出镜率最高的日本厨具之一了。《小森林》里，女主用它来煮蔬菜，《南极照料人》中，大叔直接抱着它吃拉面，还有《深夜食堂》等等很多日剧、电影中，到处都能见到它的身影。

  说它是“网红”也一点不为过，源于各种美食电影的播出，近几年雪平锅在国内也是一路窜红，受尽各位美食达人的追捧。这口像小奶锅相同的雪平锅，的确有其共同的魅力让很多人为之入神。

  雪平锅也叫“行平锅”，是日本安全年代的在原行平创造的，由于加工制造中锅身会留下多边形的相似白雪般的图形，因而被称为“雪平锅”。

  日本甚至有厨师专门写了一本《雪平锅无油照料》，曾在书店翻阅过，里边具体的介绍了各种雪平锅能做的美食，各种煮食甜品，一人食，多人餐，几乎无所不能，且能做到“一锅上菜”。

  雪平锅规划有两个导流嘴，煮汤倒出时非常便利，并且自身雪平锅很轻盈，悄然就能端起，很是好用。其锅身在制造时留下的凹凸形状，能够协助炖煮时不那么简单溢出。

  除此之外，最最吸引人的要我说啊，莫过于其高颜值的加持。食物做好了哪要阐明碗啊，直接一锅端上桌，又便利又美观，PO图党们能够直接拍拍照发instagram。特别合适独身男女们，哪怕是煮个泡面，少洗一个碗也是多么让心高兴的工作呢。

  但是说了这么多，其实我自己还并不曾具有一款雪平锅，不过我现已悄然列到了我的厨具清单里边了。