时间: 2024-07-01 19:39:32 | 作者: 华体足球波经网
补锅,曾经是大街手艺作坊的一门工作,属团体性质,学徒三年,薪酬极端菲薄。班师后,境况才略微有所改善。按锅的种类来决议工程的不同,例如,有专门补铁锅的,补珐琅器皿的,补铝锅水壶的,技能、火候各不相同。
当然,大师傅是可以“通吃”的,样样拿得起,放得下。但随着生意的惨淡,这些作坊捉襟见肘,在经济的浪潮下逐步分解为个体户的行当了。
一些补锅匠走街串户,悠悠是唱“补——锅——嘞——”响亮的嗓音绕梁不停,惹得一帮婆婆媳妇忙着找出破锅烂碗,走在胡同里,锅碗瓢盆一阵乱碰乱响,酷似一支五音不全的冲击乐队,非常热烈。跟着社会的开展,一些头脑灵活的补锅匠早已改行修补高压锅、电炒锅或许电饭煲了。年代在迫使每一个人行进,手艺人又怎样可以破例?