小时侯，冬季比现在冷，乡村相对悠闲。而小浪底的表叔和表婶却正忙，步行拉着架子车，跋山涉水跨溪，进村倒锅，扯开大嗓门呼喊：“倒铝锅的来了，有人吗？赶快来！”，不一会儿，人们兴冲冲掂着铝材靠拢过来。倒锅是一种传统手工。是将铝制品熔化后倒入模具内，待天然冷却定型后抛光，制成巨细各异的铝锅。因铝锅皮厚健壮，熬汤做面条不糊锅，分居时能分到铝锅，也是件幸事。那时，我在牛王庙三道岭上小学。周日的早上，阳光照着，有点冻手。队下的打麦场围了一圈人，我跑来拨开人堆瞅，表叔满脸黑灰，高挽脏兮兮的衣袖，正静心添碳加柴生火，木风箱舌头呱嗒呱嗒，很快炉子就呼呼吐出火苗。表叔和表婶合作熟练默契，我则围着炉子烤火取暖，也猎奇地抢着拉一阵风箱，约一个小时，杂乱的废铝了做成新锅。表叔举锅瞄准阳光瞅，没有砂眼，密不透光，用食指咣咣弹击，宣布铃铃的响声，在锅耳下盖好红戳，事主笑着捧着新锅离去。表叔倒锅不是年年来，因铝锅健壮不易坏，积累废铝也得等，一年半载才干再来。他考究慢工出细品，一天多时能倒七八个，少时倒三五个，收入还不错。乡村人憨厚宽厚，可总你推我让，最终都能拿到宠爱的铝锅，有的还倒长柄饭勺、蒸馍篦子、小铝盆。表叔诚信最终一天，表叔用自己的料头给我家倒了个鏊子，做为对我奶奶（他小姨）“款待”的回礼。 吃过热腾腾的模糊面条，奶奶唠叨着不知啥时再来，二人元气满满地拉着架子车，有说有笑朝北沟村走去。这些年，我漂泊异乡打工，和表叔失去了联络，不知他近况可好？感到愧疚和不安。几天前，偶遇在县城长华逛集的表叔，已是八旬老翁，佝偻着身体，拉着我的手不松：不干倒锅十年了，越老越恋旧，想再培育个学徒，把手工留下来！我只能一个劲安慰他。年代在变迁，黄河岸边倒锅人，还会有春天吗？我陷入了深深的回想和神往中！（