不锈钢不生锈的根本原因是因为含有12%以上的铬元素，因为合金富含铬，所以在发生氧化反应的时候会在表明产生一层钝化膜，在铬含量高于12%时，这层钝化膜会密制到不让铁等接触到氧气，铁或钢等接触不到氧气就不会发生氧化反应，自然就不会生锈。但是这层钝化膜并不是不会被破坏的，当这层钝化膜被持续破坏，其中的铁或钢会接触到氧气，时间长就会生锈。或者在这层钝化膜之外吸附了较多的金属粉尘或其他杂质，在这层钝化膜外面生锈，也会表现的像是不锈钢生锈。或者是像不锈钢304在内地拥有绝对良好的防锈防腐蚀能力，但是在海边使用的时候防锈防腐蚀能力就会急剧的下降，在海边316不锈钢拥有良好的防锈防腐蚀能力。

  不锈钢不容易生锈的原因是因为含有12%以上的铬元素，但是不锈钢只是不易生锈，并不是不会生锈，有些不锈钢也会含有磁性。所以分辨不锈钢的方法还是通过检验测试其成分比较精确。

  不锈钢锅对人体是有一定的危害。不锈钢锅中有微量金属元素，可能会对人体造成了严重的伤害。如果长时间使用，在锅内存放盐、酱油、醋等这些食物会对不锈钢产生电化学反应，也能够最终靠正确使用将剩菜剩饭不要长期的放在锅中，不会有太大的危害。也不能够正常的使用不锈钢锅煮中药，可能也会对不锈钢锅产生化学反应，影响到中药的治疗效果。建议平时能够正常的使用铁锅，通过经常使用铁锅，也可以补充人体中所缺的铁元素，对人体有很好的效果。

  原标题：环球微资讯！不锈钢不容易生锈的原因是什么？不锈钢锅对身体有害吗？