时间: 2024-09-23 01:19:18 | 作者: 不锈钢锅具
山东手造,匠心传承。章丘是历史上最有名的“铁匠之乡”,章丘铁锅制造需求经十二道工序,十八遍火候,在一千度左右的高温锻炼,饱尝三万六千次锻打,直到锅如明镜,具有不粘、火候易掌控、省油经用等特征,深受顾客的喜爱。很多铁锅出产企业紧抓开展机会,在传承传统制造流程与工艺的基础上,在色彩、外形、深度等方面做立异变革,使章丘铁锅更为合适现代人的生活方式。
焚烧的炉火,赋有节奏的冲击声,两位内行演员默契合作,不断捶打通过高温煅烧的铁锅,之后再次回炉加热、持续捶打,如此循环往复,这是手艺铁锅制造的重要一环。
“章丘铁锅普集造”。章丘铁锅因饱经沧桑、精雕细镂而出名,普集大街作为章丘最大的手艺铁锅出产基地之一,形成了集铁锅出产、加工、出售、研发为一体的产业链,并打造“乡逢普集”名优产品标识,统筹线多个国家和地区。
传承非遗文明,感触手造之美。近年来,大街深度挖潜特有资源,成功注册“乡逢普集”品牌标识,打造以手艺铁锅为代表的“普集手造”特征产品,精心培养至臻、侯老憨等十余个子品牌,现在共有铁锅出产、运营单位73家,年产量到达2000多万口,走出一条“品牌化打造 市场化运营”的普集村庄复兴之路。
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