潍坊李女士递纸条:有人说,不粘锅粘锅之后就不能用了,否则会产生毒素,是这样吗?别的,家里的豆浆机煳一次之后,不锈钢那层亮光没有了,是否也不能用了呢?

  本报记者任磊磊传答案:九阳电器客服人员和记者说,不粘锅粘了锅之后,仍可以正常运用,到目前为止并没有的确的依据阐明这样的锅是有毒的。而豆浆机也是相同的道理,煳过的豆浆机也可以持续运用,市民不用惊惧。

  此外,记者也了解到,一般不粘锅锅面有一层不粘涂层,惯例运用的寿数是三到五年,且有运用约束:一是不能制造酸性食物,二是运用温度要约束在250℃以下。

  尽管烹饪时最高温度不会超越180℃,可是这层涂层在冲突加热的情况下,会一点点分解掉,因而不粘锅也需求保养。具体方法为:用完之后用温水和洗洁精泡十五分钟,用抹布擦洁净之后放入少数食用油,小火加热,然后摇匀,让锅面充沛触摸油,两分钟后倒出,这样粘锅现象就会得到改进。

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